刮板薄膜蒸发器是一种比较独特的蒸发设备，关于它的一些安装工程也都是十分讲究的，当刮板薄膜蒸发器的主体部件安装到位之后，还需要进行蒸汽管道的设计和安装，这也是一项非常关键的作业，需要严格按照以下的原则来进行，容不得有一点马虎。

首先是关于刮板薄膜蒸发器蒸汽管道坡度的确定，它应该烟流动的方向布置一向下的坡度，而且坡度不小于1:100；同时关于管道上的疏水点位置也做了明确规定，应该每隔30~50m布置一个疏水点，在任何的系统低处也应布置疏水点。布置疏水管道时，应在蒸汽主管下方设置一个大口径的集水槽以收集冷凝水。

其次是刮板薄膜蒸发器蒸汽分支管道的布置，正确的方式是应该从蒸汽主管的上方取汽，这样才能确保得到最干燥的蒸汽。这过程中还有一个关键，那就是必须安装汽水分离器，从而得到理想的效果。

上述这些是刮板薄膜蒸发器对应蒸汽管道的设计和安装，还有它的分类，如果单从刮板薄膜蒸发器的用途来分类的话，主要可以分为强制循环的刮板式薄膜蒸发器，以及普通的刮板薄膜蒸发器两种，其中，强制循环的刮板薄膜蒸发器主要是在多台的蒸发器基础上，多增加的外循环的泵。

正常情况下，带热泵的双效蒸发系统在能耗上，实际和三效的蒸发系统基本相同，可以将物料在整个管内蒸发的流速，并将传热的效果进行大幅度的提升，同时还增加了蒸发的强度。而且强制的循环刮板薄膜蒸发器可以使用在蒸发过程中，出现结晶或者是非热敏性的物料。

由于刮板薄膜蒸发器在加热的面积上，直接决定了物料的平衡、热量的平衡和传热的计算，以及选用的流程和形式等，因此设备加热面积的大小是需要进行综合考虑的。

还有涉及到的是刮板薄膜蒸发器效数的选择，重点要考虑的应该是处理量的大小，或者是被蒸发的物料在沸点上的升高值，还有就是设备的多少等。如果处理量比较大的话，尽量选用多效的操作，因为效数越多的话，那么蒸汽在消耗上也就越小，而且设备的投资就越高；如果是沸点的升值比较大的话，那么有效的温差会较小，同样的采用的效数也应随之减少。